新着情報

豊香のルビーエール KYOTO FUSHIMI

2017.05.19

本日のかわ乃おすすめ夏季限定チルドビールは”豊香のルビーエール KYOTO FUSHIMI”です。 1995年、京都に最初の地ビールが生まれました。 カッパのCMで有名な黄桜が「京都麦酒(発売当初は黄桜麦酒)」というビールを造りました。 以来、黄桜は清酒メーカー...

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日向夏の風 HYUGA NOBEOKA

2017.05.06

本日のかわ乃おすすめ夏季限定チルドビールは”日向夏の風 HYUGA NOBEOKA”です。 五ヶ瀬川水系の上流にある標高831メートルの行縢山、そして山間部には日本の滝100選に選ばれた行縢の滝が流れている自然豊かな山の麓に宮崎ひでじビール醸造所があります。上質な天然...

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芳醇のペールエール IZU SHUZENJI

2017.05.06

本日の夏季限定もつ鍋に合うチルドビールは”芳醇のペールエール IZU SHUZENJI”です。 国内で唯一の自然発砲ビールを製造しているベアードブルーイングのチルドビールとなっております。ベアードブルーイングとは、2000年にベアード夫妻によって設立された家族経営のブ...

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夏季限定 もつ鍋に合うチルドビール J–CRAFT

2017.05.05

もつ料理かわ乃博多店では、ただいま夏季限定でもつ鍋に合うチルドビール J–CRAFTを御提供させて頂いております。通常のビールは日持ちさせるために役目の終わった酵母を濾過して熱処理などを加えています。J–CRAFTシリーズは、無濾過で熱処理をしないまま瓶詰めするため、酵...

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ブルーベリーワイン

2017.05.03

本日のかわ乃オススメ九州産ワインは ”ブルーベリーワイン”(福岡)です。 福岡県久留米市田主丸町にあるワイナリー「巨峰ワイン」で作られています。福岡の久留米から大分の日田まで屏風のように続く耳納連山の中腹部にある巨峰ワイナリーは、広大な平野を見下ろす絶好のロケ...

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